COLOMBA AL CIOCCOLATO
COLOMBA AL CIOCCOLATO
Esaurito
PER ORDINI ENTRO 25/03, CONSEGNA GARANTITA PRIMA DI PASQUA
PER ORDINI DAL 26/03, SPEDIREMO IL PRIMA POSSIBILE
Colomba realizzata con il nostro impasto pluripremiato, arricchito con puro cioccolato fondente al 55%, frantumato a mano. Un'esplosione di gusto vellutato, rotondo e armonioso, per tutti i palati. Glassata con puro cioccolato fondente al 55% e scaglie di cioccolato, fatte a mano.
Ingredienti
Ingredienti
FARINA 00, acqua, tuorli categoria A, zucchero, lievito madre centenario, burro da latteria, baccelli di
vaniglia del Madagascar, miele di Acacia Italiano, sale, cioccolato fondente al 60% frantumato a mano.
Può contenere tracce di frutta a guscio.
GLASSA: cioccolato fondente al 55%, scaglie di cioccolato fondente.
Premi e riconoscimenti
Premi e riconoscimenti
Il nostro è un prodotto lievitato a TRE IMPASTI: lavorazione più lunga ed impegnativa, che conferisce grande morbidezza e digeribilità, rendendo unico il prodotto ottenuto.
Vincitore MASTRO PANETTONE 2021
Tra i migliori tre panettoni italiani secondo mastro panettone 2021
Secondo classificato a panettone Maximo 2022
Vincitore DIVINA COLOMBA 2023
2º MIGLIOR PANETTONE D’ITALIA secondo Mastro Panettone 2023
Tra i migliori tre panettoni italiani secondo mastro panettone 2024
Parte dell'élite italiana del panettone, certificati per realizzare il "panettone a regola d'arte
Conservazione
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
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Pasticceria creativa
Alla base delle nostre creazioni c’è la scelta di coniugare materie prime di qualità all’utilizzo di ingredienti innovativi e tecniche di lavorazione all’avanguardia per creazioni sempre sorprendenti al palato e alla vista, deliziose ed esteticamente perfette.
Cura del Packaging
Andare in pasticceria è un modo per donare o regalarsi un'emozione, un premio con cui celebrare un momento da ricordare. E come tutti i regali, la confezione deve essere degna del suo contenuto, richiamando la sua preziosità come esperienza di gusto non-ordinaria.