• COLOMBA AL PISTACCHIO SOLO DA MANDUCA
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Solo da Manduca 1980

COLOMBA AL PISTACCHIO

COLOMBA AL PISTACCHIO

€35,00 EUR
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Colomba realizzata con il nostro impasto pluripremiato, glassata con cioccolato al pistacchio e scaglie di cioccolato al pistacchio. Accompagnata da una fantastica crema al pistacchio di nostra produzione. L'avvolgente sapore dei pistacchi tostati accompagnato dal cioccolato al pistacchio alla crema al pistacchio ed al nostro umido e soffice impasto, renderanno questa colomba un vero tripudio di pistacchio.


La confezione di 1kg circa include:
Colomba 750g
+ Vasetto di crema al pistacchio 250g
+ Pistacchi interi tostati 40g


Peso: 1.0 kg
Peso netto alla produzione. Soggetto a calo di peso naturale

Ingredienti

FARINA 00, acqua, tuorli categoria A, zucchero, lievito madre centenario, burro da latteria, baccelli di
vaniglia del Madagascar, miele di Acacia Italiano, sale, Pasta arancia e Limone Siciliano.

GLASSA: cioccolato al pistacchio e scaglie di cioccolato al pistacchio.

PISTACCHI interi tostati bustina da 40 gr

VASETTO CREMA AL PISTACCHIO: zucchero, grassi e oli vegetali, pistacchio, latte scremato in polvere, lattosio, lecitina di soia, curcumina, clorofilla.
Può contenere tracce di frutta a guscio.

Premi e riconoscimenti

Il nostro è un prodotto lievitato a TRE IMPASTI: lavorazione più lunga ed impegnativa, che conferisce grande morbidezza e digeribilità, rendendo unico il prodotto ottenuto.

Vincitore MASTRO PANETTONE 2021

Tra i migliori tre panettoni italiani secondo mastro panettone 2021

Secondo classificato a panettone Maximo 2022

Vincitore DIVINA COLOMBA 2023

2º MIGLIOR PANETTONE D’ITALIA secondo Mastro Panettone 2023

Parte dell'élite italiana del panettone, certificati per realizzare il "panettone a regola d'arte"

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

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Pasticceria creativa

Alla base delle nostre creazioni c’è la scelta di coniugare materie prime di qualità all’utilizzo di ingredienti innovativi e tecniche di lavorazione all’avanguardia per creazioni sempre sorprendenti al palato e alla vista, deliziose ed esteticamente perfette.

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Andare in pasticceria è un modo per donare o regalarsi un'emozione, un premio con cui celebrare un momento da ricordare. E come tutti i regali, la confezione deve essere degna del suo contenuto, richiamando la sua preziosità come esperienza di gusto non-ordinaria.

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