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Solo da Manduca 1980

COLOMBA SALATA ECCELLENZE ITALIANE

COLOMBA SALATA ECCELLENZE ITALIANE

€40,00 EUR
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Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Esaurito

DISPONIBILE SOLO PER IL RITIRO A PARTIRE DAL 18 APRILE NELLA NOSTRA SEDE DI VIA MASCAGNI 35 (APRILIA).

QUESTO PRODOTTO NON PUÒ ESSERE SPEDITO.

Scopri la nostra Colomba salata, un capolavoro di sapori e texture che unisce la tradizione della pasticceria artigianale alla creatività culinaria. Realizzata con il nostro esclusivo impasto pluripremiato, questa Colomba si distingue per una sofficità e umidità senza pari, grazie all'uso di ingredienti di altissima qualità.

Il cuore di questo lievitato è un'armonia di gusti che seduce il palato: farina di GRANO tenero di tipo 00, acqua purissima, olio extra vergine di oliva, strutto per un'extra morbidezza, zucchero, LIEVITO MADRE centenario che ne esalta il sapore, TUORLO per una ricchezza ineguagliabile, e il giusto pizzico di sale.

Ma è l'incontro con gli ingredienti gourmet a renderla un'esperienza culinaria indimenticabile: scamorza filante, mortadella tagliata a cubetti, salame per un gusto deciso, pancetta affumicata che aggiunge profondità, formaggio grattugiato per un finale sapido e una spolverata di pepe per un contrasto vivace.

Ogni boccone è una scoperta, un viaggio tra le eccellenze italiane che si uniscono in un equilibrio perfetto, creando un lievitato dal gusto delicato, unico ed assolutamente memorabile. Lasciati tentare da questa creazione eccezionale, dove ogni ingrediente è scelto con cura per regalarti momenti di puro piacere culinario.

La nostra Colomba salata è una vera e propria celebrazione del gusto, ideale per occasioni speciali o semplicemente per concederti un'esperienza gastronomica elevata. Non aspettare, immergiti nel suo sapore irresistibile e lascia che ogni morso ti trasporti in un viaggio sensoriale senza precedenti.

Ingredienti

Farina di GRANO tenero di tipo 00, acqua, olio extra vergine di oliva, strutto, zucchero, LIEVITO MADRE centenario, TUORLO di categoria A, sale, scamorza di Campitello Matese, mortadella Bologna , salame Brianza DOP, pancetta affumicata, parmigiano reggiano, pepe.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

Premi e riconoscimenti

Il nostro è un prodotto lievitato a TRE IMPASTI: lavorazione più lunga ed impegnativa, che conferisce grande morbidezza e digeribilità, rendendo unico il prodotto ottenuto.

Pluripremiati, le nostre Colombe sono tra le migliori d'Italia:
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Parte dell'élite italiana del panettone, certificati per realizzare il "panettone a regola d'arte"

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

Visualizza dettagli completi

Pasticceria creativa

Alla base delle nostre creazioni c’è la scelta di coniugare materie prime di qualità all’utilizzo di ingredienti innovativi e tecniche di lavorazione all’avanguardia per creazioni sempre sorprendenti al palato e alla vista, deliziose ed esteticamente perfette.

Cura del Packaging

Andare in pasticceria è un modo per donare o regalarsi un'emozione, un premio con cui celebrare un momento da ricordare. E come tutti i regali, la confezione deve essere degna del suo contenuto, richiamando la sua preziosità come esperienza di gusto non-ordinaria.

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