• PANETTONE MANDUCCINO Solo da Manduca
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Solo da Manduca 1980

PANETTONE MANDUCCINO

PANETTONE MANDUCCINO

€33,00 EUR
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Panettone realizzato con impasto al caffè, utilizzando la nostra miscela di caffè espresso "selezione Manduca" unita a del puro cioccolato al latte e puro cioccolato bianco, il tutto guarnito con scaglie di cioccolato al caffe e latte. Impasto molto umido, soffice e profumato al caffè, che abbraccia le dolci note del cioccolato al latte e bianco.

Peso: 1.0 kg
Peso netto alla produzione. Soggetto a calo di peso naturale

Ingredienti

FARINA 00, acqua, tuorli categoria A, zucchero, lievito madre centenario, burro da latteria, caffè espresso, puro cioccolato al latte, puro cioccolato bianco, panna fresca, mascarpone fresco, baccelli di vaniglia del Madagascar, Miele di Acacia italiano.

Può contenere tracce frutta a guscio.

GLASSA: puro cioccolato bianco, caffè, perle di cioccolato al latte e cereali.

Premi e riconoscimenti

Il nostro è un prodotto lievitato a TRE IMPASTI: lavorazione più lunga ed impegnativa, che conferisce grande morbidezza e digeribilità, rendendo unico il prodotto ottenuto.

Vincitore MASTRO PANETTONE 2021

Tra i migliori tre panettoni italiani secondo mastro panettone 2021

Secondo classificato a panettone Maximo 2022

Vincitore DIVINA COLOMBA 2023

2º MIGLIOR PANETTONE D’ITALIA secondo Mastro Panettone 2023

Parte dell'élite italiana del panettone, certificati per realizzare il "panettone a regola d'arte"

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

L'integrità dei Panettoni è garantita fino al termine delle festività.

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Pasticceria creativa

Alla base delle nostre creazioni c’è la scelta di coniugare materie prime di qualità all’utilizzo di ingredienti innovativi e tecniche di lavorazione all’avanguardia per creazioni sempre sorprendenti al palato e alla vista, deliziose ed esteticamente perfette.

Cura del Packaging

Andare in pasticceria è un modo per donare o regalarsi un'emozione, un premio con cui celebrare un momento da ricordare. E come tutti i regali, la confezione deve essere degna del suo contenuto, richiamando la sua preziosità come esperienza di gusto non-ordinaria.

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