• PANETTONE TRADIZIONALE Solo da Manduca
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Solo da Manduca 1980

PANETTONE TRADIZIONALE

PANETTONE TRADIZIONALE

€33,00 EUR
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Panettone realizzato con il nostro impasto pluripremiato, profumato con pasta arancia siciliana e pura vaniglia del Madagascar, arricchito con cubetti di arancia siciliana semi candita e uvetta sultanina selezionata. Glassa croccante all'amaretto, vaniglia del Madagascar, zuccherini della tradizione e mandorle selezionate.

Panettone con impasto molto soffice ed umido con profumi e sapori della tradizione.

VINCITORE DIVINA COLOMBA 2023

Peso: 1.0 kg
Peso netto alla produzione. Soggetto a calo di peso naturale

Ingredienti

FARINA 00, acqua, TUORLI categoria A, zucchero, lievito madre centenario, burro da latteria, baccelli di vaniglia del Madagascar, miele di Acacia Italiano, sale, Pasta arancia e limone Siciliano, uvetta sultanina selezionata, scorza di arancia Siciliana tagliata a mano semi candita.

GLASSA ALL' AMARETTO: albume, zucchero, amido di mais, frumento, baccelli di vaniglia, mandorle in farina.
Può contenere tracce di frutta a guscio.

Premi e riconoscimenti

Il nostro è un prodotto lievitato a TRE IMPASTI: lavorazione più lunga ed impegnativa, che conferisce grande morbidezza e digeribilità, rendendo unico il prodotto ottenuto.

Vincitore MASTRO PANETTONE 2021

Tra i migliori tre panettoni italiani secondo mastro panettone 2021

Secondo classificato a panettone Maximo 2022

Vincitore DIVINA COLOMBA 2023

2º MIGLIOR PANETTONE D’ITALIA secondo Mastro Panettone 2023

Parte dell'élite italiana del panettone, certificati per realizzare il "panettone a regola d'arte"

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

L'integrità dei Panettoni è garantita fino al termine delle festività.

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Pasticceria creativa

Alla base delle nostre creazioni c’è la scelta di coniugare materie prime di qualità all’utilizzo di ingredienti innovativi e tecniche di lavorazione all’avanguardia per creazioni sempre sorprendenti al palato e alla vista, deliziose ed esteticamente perfette.

Cura del Packaging

Andare in pasticceria è un modo per donare o regalarsi un'emozione, un premio con cui celebrare un momento da ricordare. E come tutti i regali, la confezione deve essere degna del suo contenuto, richiamando la sua preziosità come esperienza di gusto non-ordinaria.

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