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Solo da Manduca 1980

🏆 PANETTONE TRADIZIONALE CON GLASSA Vincitore Mastro Panettone d'Élite 2025

🏆 PANETTONE TRADIZIONALE CON GLASSA Vincitore Mastro Panettone d'Élite 2025

Prezzo di listino €35,00 EUR
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IL MIGLIOR PANETTONE D'ITALIA 2025 NELLA VERSIONE CON GLASSA PER TUTTI GLI AMANTI DELLA CROCCANTE MANDORLATA SOLO DA MANDUCA.

Panettone realizzato con il nostro impasto pluripremiato, profumato con pasta arancia siciliana e pura vaniglia del Madagascar, arricchito con cubetti di arancia siciliana semi candita e uvetta sultanina selezionata. Glassa croccante all'amaretto, vaniglia del Madagascar, zuccherini della tradizione e mandorle selezionate.

Panettone con impasto molto soffice ed umido con profumi e sapori della tradizione.

VINCITORE MASTRO PANETTONE D'ÉLITE 2025, PANETTONE MAXIMO 2024, RE PANETTONE 2024 E DIVINA COLOMBA 2023

Peso netto alla produzione: 1kg oppure 500g. Soggetto a calo di peso naturale.
La variante da 500g (mezzo chilo) è realizzato secondo la tradizione "Milanese" senza la glassa sopra.

Ingredienti

FARINA 00, acqua, TUORLI categoria A, zucchero, lievito madre centenario, burro da latteria, baccelli di vaniglia del Madagascar, miele di Acacia Italiano, sale, Pasta arancia e limone Siciliano, uvetta sultanina selezionata, scorza di arancia Siciliana tagliata a mano semi candita.

GLASSA ALL' AMARETTO: albume, zucchero, amido di mais, frumento, baccelli di vaniglia, mandorle in farina.
Può contenere tracce di frutta a guscio.

Premi e riconoscimenti

Il nostro è un prodotto lievitato a TRE IMPASTI: lavorazione più lunga ed impegnativa, che conferisce grande morbidezza e digeribilità, rendendo unico il prodotto ottenuto.

Pluripremiati, i nostri Panettoni sono tra i migliori d'Italia:
Scopri tutti i premi ricevuti cliccando qui

Parte dell'élite italiana del panettone, certificati per realizzare il "panettone a regola d'arte"

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

L'integrità dei Panettoni è garantita fino al termine delle festività.

Visualizza dettagli completi

Pasticceria creativa

Alla base delle nostre creazioni c’è la scelta di coniugare materie prime di qualità all’utilizzo di ingredienti innovativi e tecniche di lavorazione all’avanguardia per creazioni sempre sorprendenti al palato e alla vista, deliziose ed esteticamente perfette.

Cura del Packaging

Andare in pasticceria è un modo per donare o regalarsi un'emozione, un premio con cui celebrare un momento da ricordare. E come tutti i regali, la confezione deve essere degna del suo contenuto, richiamando la sua preziosità come esperienza di gusto non-ordinaria.

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