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Solo da Manduca 1980

LIEVITATO "VEGAN" Albicocca Vesuviana

LIEVITATO "VEGAN" Albicocca Vesuviana

Prezzo di listino €38,00 EUR
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SPEDITO A PARTIRE DAL 25 NOVEMBRE.
IL TUO DOLCE NATALIZIO 100% VEGANO. 

Lievitato, dolce natalizio, simile al Panettone, realizzato con il nostro impasto pluripremiato, nella versione Vegana, arricchito con delle fantastiche albicocche vesuviane semi candite, denocciolate e tagliate a mano. Glassato con glassa croccante all'amaretto, zuccherini e mandorle intere selezionate. Panettone con impasto molto soffice ed umido, con sapori profumi molto delicati, derivanti dalle albicocche

Peso netto alla produzione: 1kg. Soggetto a calo di peso naturale.

Ingredienti

Farina, zucchero, lievito madre centenario, burro di cacao, olio di riso, olio di girasole, acqua, lecitina di soia, amido di mais, pasta d’arancio, bacca di vaniglia del Madagascar, sale, albicocche del Vesuvio semi candite.

Premi e riconoscimenti

Il nostro è un prodotto lievitato a TRE IMPASTI: lavorazione più lunga ed impegnativa, che conferisce grande morbidezza e digeribilità, rendendo unico il prodotto ottenuto.

Vincitore MASTRO PANETTONE 2021

Tra i migliori tre panettoni italiani secondo mastro panettone 2021

Secondo classificato a panettone Maximo 2022

Vincitore DIVINA COLOMBA 2023

2º MIGLIOR PANETTONE D’ITALIA secondo Mastro Panettone 2023

Tra i migliori 5 panettoni italiani secondo mastro panettone 2024

Parte dell'élite italiana del panettone, certificati per realizzare il "panettone a regola d'arte

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

L'integrità dei Panettoni è garantita fino al termine delle festività.

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Pasticceria creativa

Alla base delle nostre creazioni c’è la scelta di coniugare materie prime di qualità all’utilizzo di ingredienti innovativi e tecniche di lavorazione all’avanguardia per creazioni sempre sorprendenti al palato e alla vista, deliziose ed esteticamente perfette.

Cura del Packaging

Andare in pasticceria è un modo per donare o regalarsi un'emozione, un premio con cui celebrare un momento da ricordare. E come tutti i regali, la confezione deve essere degna del suo contenuto, richiamando la sua preziosità come esperienza di gusto non-ordinaria.

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