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Solo da Manduca 1980

SACHER IN VASOCOTTURA

SACHER IN VASOCOTTURA

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La Sacher artigianale di Solo da Manduca nella nuova forma: la vaso-cottura.

La nostra Sacher artigianale in vasocottura ha un grande vantaggio: una lunga durata e maggiore qualità di conservazione.

Dal momento dell'acquisto, ha una durata di 4 mesi.

La sacher rivisitata da Solo da Manduca, ricetta arricchita con farina di mandorla per ottenere un prodotto ancor più umido.

Ricca nell'impasto di puro cioccolato fondente al 70% e ripiena di confettura alle albicocche, decorata con pezzo di gustosa albicocca vesuviana e infine glassa fondente. Uno spettacolo.

La novità è la vaso cottura, che prolunga la vita della nostra sacher e da la possibilità di poterla consumare in qualsiasi momento, magari affiancata con una delle nostre bottiglie selezionate in abbinamento.

Peso: 250g

Ingredienti

Farina, Mandorla in polvere, BURRO da latteria, Zucchero, TUORLO di categoria A, Cioccolato fondente al 70%, UOVA intere, Cacao in polvere.

Ripieno:
Albicocca vesuviana semicandita. Confettura di albicocca: polpa di albicocca. Sciroppo di glucosio, zucchero, pectina, acido cidrico, sorbato di potassio,aromi.

Ingredienti della glassa fondente:
Zucchero, grassi vegetali (cartamo, palma, illipe e shea), cacao magro in polvere 20%, NOCCIOLE, olio vegetale( girasole, riso e cartamo), LATTE magro in polvere, mandorle, lecitina di SOIA, vanillina.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

Premi e riconoscimenti

Pasticceria Artigianale premium dal 1980.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

Dal momento dell'acquisto, ha una durata di 4 mesi.

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Pasticceria creativa

Alla base delle nostre creazioni c’è la scelta di coniugare materie prime di qualità all’utilizzo di ingredienti innovativi e tecniche di lavorazione all’avanguardia per creazioni sempre sorprendenti al palato e alla vista, deliziose ed esteticamente perfette.

Cura del Packaging

Andare in pasticceria è un modo per donare o regalarsi un'emozione, un premio con cui celebrare un momento da ricordare. E come tutti i regali, la confezione deve essere degna del suo contenuto, richiamando la sua preziosità come esperienza di gusto non-ordinaria.

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