
Le nostre Colombe Artigianali
Esplosioni di aromi, lievitati a tre impasti
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COLOMBA TRADIZIONALE - TRA LE MIGLIORI D'ITALIA
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COLOMBA AL PISTACCHIO
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COLOMBA AL CIOCCOLATO
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COLOMBA ALBICOCCA VESUVIANA - BEST SELLER
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COLOMBA MANDUCONA
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COLOMBA MANDUCCINA
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COLOMBA SICULA
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COLOMBA SALATA ECCELLENZE ITALIANE
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COLOMBA AMARÈ
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COLOMBA AI TRE CIOCCOLATI - NOVITÀ 2025
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COLOMBA AI FRUTTI DI BOSCO
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COLOMBA MANGO E CIOCCOLATO
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COLOMBA NOCCIOLA MANDARINO E CIOCCOLATO AL LATTE
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Le Uova di Pasqua #SolodaManduca
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Gli abbinamenti consigliati
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Maestria e passione da due generazioni
Io sono Riccardo, nato nel 1989 ad Aprilia. Dal 2009, appena terminati gli studi ho scelto di seguire le orme di mio padre Vito, che nel 1980 apri la sua pasticceria e gelateria ad Aprilia. Una vera bottega dei sapori dove io e mio fratello Damiano siamo cresciuti imparando l'arte dolciaria e coltivando la passione per i grandi lievitati. Ho deciso di avviare la nostra attività specializzandomi particolarmente in questo ambito e ottenendo importanti riconoscimenti a livello nazionale.

I nostri prestigiosi riconoscimenti
Per Riccardo e Damiano la produzione di dolci lievitati non è un semplice mestiere, è una vera passione. Questo ci ha permesso di competere tra le più prestigiose realtà artigianali e di ottenere già alcuni importanti riconoscimenti a livello nazionale.
Dicono di noi:
Let customers speak for us
from 45 reviewsTanto buoni che ho comprato pure la colomba pasquale
Tutto ciò che cercavo
Buonissimo, è proprio adatto ai golosi.
Direi ottimo, penso di non aver mai mangiato un panettone così buono, soffice e che dire della copertura.. SUBLIME.
Io lo sto mangiando senza la crema al pistacchio proprio perchè è talmente buono che è un vero piacere mangiarlo così.
Ho comprato anche altri panettoni della Linea Manduca, questo è risultato il migliore.
Prodotto ottimo ed eccellente , fragrante, morbido, giustamente dolce, tante amarene grosse e buonissime!!!!
È il primo anno che decido di provare il panettone di Manduca e devo dire che è stata un'ottima idea.
La pasta del panettone è buonissima e leggera, la copertura squisita e la crema di pistacchio è la ciliegina sulla torta che apre le porte ad un viaggio nel gusto unico.
Sicuramente sarà il panettone presente sulla tavola di Natale ogni anno.
Ottimo
Impasto e farcitura
Sono amante del panettone tradizionale e perciò ho trovato questo vostro a dir poco eccellente, così come lo sono anche tutti gli altri da me acquistati! Impasto soffice e fragrante, sapori distinguibili e delicati.
Panettone tradizionale dove l’ albicocca vesuviana si sostituisce ai canditi arricchendolo e rendendolo secondo me il migliori tra tutti.
Da una decina d'anni, regalo panettoni artigianali ad amici e parenti durante le Feste. Vivo a Milano e, fino a qualche settimana fa, non avevo mai sentito parlare di Manduca. Peraltro, da queste parti ci sono innumerevoli pasticcerie che vantano tradizioni decennali nella preparazione del panettone (che però non sempre coincidono con prodotti di alta qualità). Comunque, per farla breve, ho ordinato il panettone di Manduca quasi per caso e quando l'ho assaggiato sono rimasto senza parole: è unico nel sapore, nel profumo, nella consistenza e nella digeribilità. Persino l'imballaggio è curato nei minimi dettagli. Senza alcun dubbio, lo ricomprerò al prossimo Natale.
Ottimo lo consiglio
Impasto ottimo per lievitazione e sapore, molto soffice ricoperto abbondantemente da glassa al pistacchio e la crema al pistacchio è divina
Lo prendiamo ogni anno. Ci piace non solo perché è goloso, ma sopratutto per l’impasto, che è fantastico.
Panettone tradizionale con una sofficissima fetta, profumi e materia prime notevoli .
Complimenti veramente un gran panettone.
Panettone ottimo sotto tutti i punti di vista, soffice, appena aperto rilascia un profumo pazzesco, anche la frutta candita di ottima qualità. Sono già tre anni che lo acquisto e non tradisce mai.
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