World Cup Winner
(1st place Italian selection) 2026

Best Traditional Panettone in Italy 2025

Winner of the first prize at Mastro Panettone d'Élite.

Our Artisan Panettoni

Explosions of aromas, leavened with three doughs

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Discover all the Panettoni #SolodaManducaDiscover all the #SolodaManduca Eggs
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Recommended pairings

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Mastery and passion for two generations

I am Riccardo, born in 1989 in Aprilia. Since 2009, as soon as I finished my studies, I chose to follow in the footsteps of my father Vito, who opened his pastry and ice cream shop in Aprilia in 1980. A true flavor shop where my brother Damiano and I grew up learning the art of confectionery and cultivating a passion for great leavened products. I decided to start our business specializing particularly in this area and obtaining important recognition at a national level.

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Handmade by Riccardo e Damiano Manduca

Our prestigious awards

For Riccardo and Damiano, the production of leavened desserts is not a simple job, it is a true passion. This has allowed us to compete among the most prestigious artisan companies and to already obtain some important recognitions at a national level.

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They say about us:

Let customers speak for us

from 89 reviews
Ottimo

Ottimo, purtroppo già finito!

Maria Greco
PANETTONE ALBICOCCA VESUVIANA Best Seller
Buonissimo e

Buonissimo e consigliatissimo

Marco Bonatesta
PANETTONE SACHER Edizione Limitata
Strepitoso

Strepitoso

Mirko Musarra Tubi
PANETTONE ALBICOCCA VESUVIANA Best Seller
Non un panettone, ma Il panettone

Il più buon panettone che abbia mai mangiato! Gli altri, compresi quelli artigianali, non si potrebbero neanche minimamente chiamare panettoni.

Simone
PANETTONE TRADIZIONALE CON GLASSA Vincitore Mastro Panettone d'Élite 2025
Magnifico

Che dire.... Chapeau....

Giovanni
PANETTONE TRADIZIONALE CON GLASSA Vincitore Mastro Panettone d'Élite 2025

Buonissimo, impasto molto soffice e albicocche deliziose

M.i.C.
PANETTONE ALBICOCCA VESUVIANA Best Seller
Ottimo

Ottimo

Antonio Lo bianco
PANETTONE TRADIZIONALE CON GLASSA Vincitore Mastro Panettone d'Élite 2025
ottimo

ottimo

Anonimo
PANETTONE TRADIZIONALE CON GLASSA Vincitore Mastro Panettone d'Élite 2025
Rapidi e puntuali

Spedizione velocissima

Anonimo
PANETTONE TRADIZIONALE CON GLASSA Vincitore Mastro Panettone d'Élite 2025
Buonissimo

Buonissimo

Marco Bonatesta
PANETTONE AL PISTACCHIO
Complimenti panettone squisito

Complimenti panettone squisito, leggero ottimo

Giuseppe Vallaperta
PANETTONE TRADIZIONALE CON GLASSA Vincitore Mastro Panettone d'Élite 2025
Merita più di 5 stelle

Aggiungo la lode

SORRENTINO ILARIA
COLOMBA AL PISTACCHIO
Il più buono che abbia mai mangiato! ❤️

Non ho parole per la bontà del cioccolato. Ottimo , da riacquistare

SORRENTINO ILARIA
UOVO ROCHER ALLA NOCCIOLA
COLOMBA AI TRE CIOCCOLATI

BUONISSIMAAAAA!!!!!!!!

SAVERIO ERNESTI
COLOMBA AI TRE CIOCCOLATI - NOVITÀ 2025

Ottima

S.D.c.
COLOMBA AMARÈ

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